Concorso Regionale ” Morgantinon” sui migliori Oli Evo in tavola.

Il Premio “Morgantìnon”, dedicato ai migliori Oli evo di Sicilia, si conferma sempre più prestigioso. La novità di quest’anno è l’abbinamento degli oli già selezionati per il podio con alcune ricette, per valutarne l’armonia tra i vari ingredienti. A curare questa sezione, nei locali dell’istituto alberghiero di Enna “Federico II”, sono stati i professionisti dell’Unione Regionale Cuochi Siciliani, punto di riferimento della Federazione Italiana Cuochi nell’Isola. Da componente di Giuria, sono stato orgoglioso di vedere all’opera i bravi Fabio Armanno , Salvatore Agnello e Angelo Calabria , con il presidente di Giuria e segretario URCS Rosario Seidita . Grazie anche all’ottimo lavoro dell’Ufficio Stampa del Premio, abilmente curato da Grazia Sicali e Letizia Carrara .