L’olio extravergine di oliva dell’Unione Europea di Oleificio Zucchi pensato per gli operatori dell’Ho.re.ca.
La gamma di oli extra vergine d’oliva per il canale Ho.Re.Ca. di Oleficio Zucchi è composta dai blend 100% italiano, biologico 100% italiano e biologico UE, e completata dall’olio extravergine di oliva dell’Unione Europea.
Per creare l’olio extravergine di oliva dell’Unione Europea, i blendmaster di Oleificio Zucchi si recano, sia prima che durante la raccolta delle olive, nei migliori frantoi del Mediterraneo, realizzando un’accurata selezione di oli. Il risultato è un prodotto versatile, adatto sia per l’uso a crudo che nelle diverse preparazioni culinarie. L’olio extra vergine d’oliva Zucchi diviene così, a tutti gli effetti, un ingrediente indispensabile in cucina e non un semplice condimento.
Oleificio Zucchi ha pensato a diversi formati per le differenti esigenze degli operatori Ho.re.ca.: per la tavola sono disponibili i formati da 250ml e 500ml, dotati di tappo anti-rabbocco. A questi, si aggiungono poi i formati più grandi da 3 e 5 litri in pet e in latta, con una pratica impugnatura che li rende maneggevoli, facilmente trasportabili e sollevabili. Inoltre, le contenute dimensioni salvano spazio prezioso in cucina.
Da anni Oleificio Zucchi è al fianco dei professionisti della ristorazione proponendosi come partner affidabile e autorevole nella scelta e nella fornitura dei prodotti più adatti alle loro specifiche esigenze.
Per informazioni: commerciale@oleificiozucchi.com – 0372 532116
**** A proposito di Oleificio Zucchi SpA ****
Oleificio Zucchi nasce nel 1810 come attività artigianale a conduzione familiare dedicata all’estrazione di olio da semi per uso alimentare. Nel corso degli anni, sotto la guida della famiglia Zucchi l’azienda, con sede a Cremona, diventa una realtà industriale e commerciale italiana di primaria importanza nel settore oleario, sia in Italia che all’estero: una presenza internazionale rafforzata nel 2020 con l’apertura di una filiale operativa negli Stati Uniti. Con la Divisione Consumer, produce e distribuisce un’ampia gamma di oli da olive e da semi che si distinguono per l’eccellenza, il gusto e la versatilità in cucina, grazie alla profonda conoscenza dell’“Arte del Blending”. Oleificio Zucchi si impegna per portare sulla tavola le migliori materie prime selezionate e armonizzate dai suoi blendmaster, e nel 2017 ha dato vita al primo disciplinare di Certificazione di Sostenibilità dell’intera filiera dell’olio Extra Vergine da olive (DTP 125), garantita da CSQA. Viene assicurata così per i suoi oli certificati, in Italia e in Europa, una filiera di eccellenza, trasparente e tracciabile in ogni passaggio, fondata sul rispetto per l’ambiente, sul giusto riconoscimento economico del lavoro, sui diritti dei lavoratori.
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