Art & Science Node, fondazione che organizza e si occupa della promozione sinergica di arte, scienza e tecnologia per l’innovazione. In allegato la brochure di Our Bio-Tech Planet: future of plants and humans che sarà ospitato presso il Giardino Botanico di Roma dal 24 al 30 ottobre 2022, con partner provenienti da 15 paesi dell’UE. che comunicheranno a livello internazionale attraverso performance, opere d’arte multimediali, tavole rotonde e workshop l’interdipendenza tra uomini e piante, nutrizione e salute verrà articolato attraverso l’analisi scientifica e la comunicazione artistica e demo e presentazioni culinarie della Cicoria e delle sostanze (es. inulina) contenute nella pianta.
Ai Workshop dell’evento prenderà parte la FIC con un paio di interventi nei workshop e anche la Worldchefs attraverso René Mathiau, Frank Fol.
