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“Taccuino del gusto” di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini (3)

“Taccuino del Gusto” …. la nuova rubrica a cura di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini.
 
Approfondimenti su ingredienti, tecniche, curiosità e tanto altro ancora. Il tutto abbinato alla pubblicazione delle ricette regionali che ormai accompagnano la posta elettronica dei nostri associati…
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