
La “Nazionale Italiana Cuochi” in Lussemburgo per EXPOGAST
Si avvicina il prestigioso appuntamento internazionale con “EXPOGAST”, “13° International Trade Show for Gastronomy” in Lussemburgo, dal 26 al 30 novembre prossimi, che segna nell’agenda delle nazioni che vi partecipano...
Read more
La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo mondiale ad Abu Dhabi
Un primo posto assoluto nel Global Chefs Challenge conquistato da Marco Tomasi e Tommaso Bonseri Capitani… e ancora due secondi posti assoluti in questa competizione mondiale: uno nella categoria Pastry...
Read more
Su “DIVA E DONNA” le grandi sfide NIC e FIC in cucina
Su Diva e Donna la narrazione delle sfide svoltesi in cucina. Dai Campionati Nazionali Rimini ai prossimi importanti appuntamenti con le competizioni internazionali del circuito Worldchefs. Ora il team della Nazionale...
Read more
A “In Cibum” in Campania selezionati i nuovi componenti NIC
comunicato stampa A farcela sono stati solo in 12. Molto dure le prove, ma il General Manager della Nazionale Italiana Cuochi ha esortato anche chi non ce l’ha fatta a non...
Read more
Selezioni NIC 2021
Al via le selezioni per i 36 candidati che proveranno ad aggiudicarsi un posto all'interno della Nazionale Italiana Cuochi. Il primo giugno a partire dalle ore 9.00 per gli chef iscritti...
Read more
Preselezioni e selezioni 2021 - Nazionale Italiana Cuochi
In allegato il bando e la scheda di candidatura per le selezioni e preselezioni ufficiali dei membri del Compartimento della Nazionale Italiana Cuochi (NIC).
Read more
Primo allenamento della NIC in Cast Alimenti
La Nazionale Italiana Cuochi con la “squadra” selezionata a partecipare al prossimo "Global Chefs Challenge" formata da Marco Tomasi (Global Chefs Challenge), Antonio Dell'Oro (Global Pastry Chefs Challenge), Luca Bna...
Read more
Gianluca Tomasi, nuovo General manager NIC
NIC, nominato il General Manager: è lo Chef vicentino Gianluca Tomasi È stato proclamato all’ultimo Consiglio nazionale FIC, il 30 novembre scorso, il nuovo General Manager della Nazionale Italiana Cuochi. Si tratta...
Read moreBirra Morena accompagna i piatti vincenti della Nazionale Italiana Cuo…
Birra Morena partner ufficiale della Nazionale Italiana Cuochi, vincitrice della medaglia d’oro alla Culinary World Cup 2018 in Lussemburgo, una delle più importanti competizioni culinarie del mondo, protagonisti.
Read moreL’Italia protagonista con la NIC alla “Culinary World Cup” di Lussembu…
24-28 novembre 2018 Dalla prestigiosa vetrina che ogni 4 anni ospita in Lussemburgo una fra le più importanti competizioni al mondo di cucina, la Nazionale Italiana Cuochi, ritorna con affissa al...
Read more
Coppa del Mondo di Cucina, oro alla Nazionale Italiana in Lussemburgo
L'Italia conquista l’oro alla Culinary World Cup 2018 in Lussemburgo, i cuochi della nazionale azzurra trionfano ottenendo una medaglia d’oro nella competizione culinaria più importante del mondo. Sessanta team nazionali ed oltre...
Read more
La Nazionale Italiana Cuochi al Grand Hotel Cesenatico
Allenamento della NIC per l'imminente Coppa del Mondo e cena per gli ospiti al Grand Hotel Cesenatico.
Read more
Allenamento NIC al Grand Hotel Cesenatico
A poco meno di un mese dalla coppa del mondo di cucina che si disputerà in Lussemburgo (23-28 Novembre 2018), la Nazionale Italiana Cuochi ha scelto il Grand Hotel Cesenatico...
Read more
Ancora poche ore prima del Dinner Show della Nic a Messina
Vessilli ritti al vento, palati pronti, mise en place scintillante… Tutto è pronto per accogliere il prossimo 30 Ottobre la Nazionale Italiana Cuochi che, per uno dei suoi ultimi allenamenti...
Read more
La Nazionale Italiana Cuochi a Messina per un imperdibile Training Cul…
Messina 2 Ottobre 2018 - A poco più di un mese dalla coppa del mondo di cucina che si disputerà in Lussemburgo (23-28 Novembre 2018), la Nazionale Italiana Cuochi ha...
Read more
Manca poco all'evento NIC/Scuola Tessieri
Ancora pochi giorni per essere uno dei fortunati partecipanti alla Cena Allenamento della Nazionale Italiana Cuochi presso Scuola Tessieri a Ponsacco (PISA) sotto l’attenta guida del General Manager Gaetano Ragunì. La...
Read more
La Scuola Tessieri apre le porte all’allenamento della NIC
Scuola Tessieri è stata selezionata come Training Center della Nazionale Italiana Cuochi . Grazie ad i suoi laboratori di cucina e pasticceria di ultima generazione che sposano la ricerca culinaria tecnicamente...
Read more
La NIC alla Finale Mondiale Global Chefs Challenge
Comunicato stampa, 4 luglio 2018 I componenti della Nazionale Italiana Cuochi in partenza per la Malesia per la competizione internazionale Dal 12 al 14 luglio a Kuala Lumpur il prestigioso appuntamento Worldchefs, conquistato grazie...
Read more
Nic alla coppa del mondo in Lussemburgo: i cuochi azzurri ci sono!
La nostra Nazionale Italiana Cuochi, attiva e presente nei più importanti saloni culinari e nelle competizioni internazionali del settore, è prossima a partecipare ai campionati del mondo della cucina, previsti...
Read more
Global Chefs Challenge: L’Italia conquista la finale mondiale
I team junior, senior e pastry della Nazionale Italiana Cuochi vincono le Selezioni Sud-Europa. A luglio 2018 la Finale Mondiale in Malesia. Tripletta della NIC Nazionale Italiana Cuochi alle Selezioni Sud-Europa...
Read more
Bando di Selezione Nazionale Italiana Cuochi 2017
12 giugno 2017 – Atahotel Naxos Beach” – via Recanati, 26 – Giardini Naxos (ME) La Nazionale Italiana Cuochi e la Federazione Italiana Cuochi, indicono la Selezione Nazionale per individuare professionisti...
Read more