Tajjarini e Gaju – Tagliatelle con gallo ruspante scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato CALABRIA-Tajjarini-e-Gaju-Tagliatelle-e-gallo-ruspante.pdf
Spaghetti trafilati al bronzo con patelle di scoglio, “coulis”di datterino giallo e sentore di peperoncino piccante scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Calabria-Spaghetti_con_patelle.pdf
Delizie “brutium” di fichi e ricotta al profumo di semi di anice e aroma di cedro scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Calabria-Delizie_di_brutium.pdf
“Raganella” Diamantese scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Calabria-Raganella_Diamantese.pdf
Pesce spada alla bagnarota scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Calabria-Pesce-spada-alla-bagnarota.pdf
Fusilli al ferrettu scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato calabria-fusilli-al-ferrettu.pdf
Morzello catanzarese (spezzatino piccante di frattaglie) scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Morzello-catanzarese.pdf