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Opera del Gusto – Le ricette (27)

Valeria Pizzutilo 22 Giugno 2023 12:34

  “Tartelletta allo zafferano con formaggio cremoso e gorzonzola” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (26)

Valeria Pizzutilo 16 Giugno 2023 12:58

  “Risotto con crema di zucca riduzione di mozzarella di bufala campana, crudo e cotto di gamberi e perlage di tartufo nero” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (24)

Valeria Pizzutilo 31 Maggio 2023 14:54

  “Raviolacci alle carni brasate con “pellicola” di brodo di manzo chiarificato, funghi spadellati, fonduta e pop corn di Grana Padano” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (23)

Valeria Pizzutilo 25 Maggio 2023 15:25

  “Filetto di merluzzo al mango con insalatina di campo, agrumi, noci e gel di pompelmo” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (22)

Valeria Pizzutilo 19 Maggio 2023 11:54

  “Tortelli al sapore di mare su coulis di datterino giallo, battuto di molluschi, croccante d’alga e aria marina” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (21)

Valeria Pizzutilo 28 Aprile 2023 12:49

  “Fregola mantecata alle cime di rapa, burrata, crudo di tonno e olio al bergamotto” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (20)

Valeria Pizzutilo 21 Aprile 2023 11:35

  “Filetto di maiale al caffè, cremoso alla zucca, zenzero e cardamomo, sbrisolona al caffè” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (19)

Valeria Pizzutilo 14 Aprile 2023 10:51

  “Biscotto alla carruba con namelaka all’olio evo e mousse al basilico” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Opera del Gusto – Le ricette (18)

Valeria Pizzutilo 7 Aprile 2023 11:50

  “Sfera di provolone glassato al melograno su piccolo cubo di cipolle e speck” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato