Lunedì 16 Ottobre alle ore 15:00 presso la Tecnobar di Tolentino Chef Alberto Paciaroni, 30 anni. Marchigiano d’origine, romano d’adozione. DOLCI del CORSO: – millefoglie con crema pasticciera e frutti di bosco.– mousse di mele, cuore di uvetta, marzapane di noci e glassa di Sapa– Tortina di pan di Spagna all’evo e mousse al cioccolato–
COMUNICATO STAMPA 6 ottobre 2017 Lunedì 9 ottobre arriva la prima edizione di Meet in Cucina Marche esperienze di cuochi al teatro La Fenice di Senigallia. Il grande evento dedicato alla cucina e ai prodotti delle Marche. Attesi oltre 500 cuochi e ristoratori anche da regioni limitrofe.
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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