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Novembre 7, 2017

Al Congresso Nazionale FIC l’atteso incontro con lo Chef Stellato della Campania Gennaro Esposito

“Lasciatemi dire innanzitutto che sono molto contento che questo importante appuntamento nazionale si svolga a Napoli, nella mia terra, una città di grande valore anche e soprattutto nel panorama della gastronomia. Poi sarà certamente una gradita occasione per me di riabbracciare vecchi e nuovi amici, scambiarci le nostre idee e le diverse sapienze sul cibo.

TERGESTE. INCANTI DEL GUSTO

Le manifestazioni in programma La I° edizione della manifestazione “TROFEO CITTA’ DI TRIESTE – Esposizione Culinaria” è un concorso di cucina calda individuale aperto a cuochi e professionisti operanti in Italia e/o all’ estero. Lunedì 27/11 La IX° edizione della manifestazione “CUOCO DELL’ANNO” è un concorso di cucina calda individuale aperto a cuochi e professionisti operanti

CONVEGNO MINISTERO DELLA SALUTE

Il 9 Novembre alle ore 11,00 presso il Ministero della Salute di Lungotevere Ripa la Federazione Italiana Cuochi, unica Associazione di categoria giuridicamente riconosciuta da cinquanta anni che conta oltre sedicimila soci iscritti, siglerà con il Ministero della Salute un protocollo d’intesa sulle problematiche in tema di sana e sicura alimentazione. L’obiettivo del protocollo è