Le manifestazioni in programma
La I° edizione della manifestazione “TROFEO CITTA’ DI TRIESTE – Esposizione Culinaria” è un concorso di cucina calda individuale aperto a cuochi e professionisti operanti in Italia e/o all’ estero. Lunedì 27/11
La IX° edizione della manifestazione “CUOCO DELL’ANNO” è un concorso di cucina calda individuale aperto a cuochi e professionisti operanti nella provincia di Trieste. (Tale concorso è abbinato al concorso “Trofeo Città di Trieste”). Lunedì 27/11
La VI° edizione della manifestazione “TROFEO MADY FAST” è un concorso di cucina calda individuale aperto agli aspiranti cuochi delle scuole alberghiere del Friuli Venezia Giulia. Venerdì 24/11 ore 13.00.
Il Tema delle manifestazioni
“LA CUCINA MEDITERRANEA” in chiave classica o moderna.
Le manifestazioni, si svolgerà nei giorni 24-27 novembre 2017 in occasione della Fiera “Tergeste Salone del Gusto” presso il “Salone degli Incanti” , sito in Riva Nazario Sauro 1 – 34123 – Trieste.
In allegato il pregramma e la scheda di iscrizione
