Novembre 24, 2017

Grazie per la partecipazione 29° Congresso Nazionale FIC

Un caloroso ringraziamento a quanti, con la loro presenza e il loro contributo, sono stati parte integrante ed hanno reso possibile a Napoli la 29° edizione del Congresso Nazionale FIC. La grande adesione registrata da ogni regione e delegazione estera FIC, la partecipazione attiva di tantissimi colleghi alle iniziative, è la testimonianza più certa del

LABORATORIO SIRMAN – Sviluppo della pasta fresca trafilata e farcita

Martedì 28 Novembre dalle 14.30 alle 17.00 Il corso base prevede la messa in funzione di diverse attrezzature del settore, a partire dalla piccola di casa Sirman, Sinfonia 2 all’ultima nata, presentata in occasione di Host 2017, Orchestra 10. In aggiunta verranno mostrati utili accessori quali la raviolatrice, la tirasfoglia e non solo.  Con il

La FIC a “L’Artigiano in Fiera”

La NIC | Nazionale Italiana Cuochi che rappresenta l’Italia nelle più importanti competizioni internazionali del circuito Worldchef sarà presente a L’ Artigiano in Fiera | FieraMilano Rho dal 2 al 10 Dicembre 2017 e guiderà in partnership con Ge.Fi. il nuovo ristorante #ArtimondoRestaurant. Ti ricordiamo che l’ingresso a questa manifestazione fieristica è gratuito.