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Febbraio 27, 2018

8^ edizione del “Memorial Sergio De Gennaro”, imperativo per i partecipanti valorizzazione dei prodotti del territorio

  I fornelli dell’Istituto alberghiero di Molfetta sono caldi per l’ottava edizione del “Memorial Sergio De Gennaro”, organizzato dall’Associazione Cuochi Baresi che si terrà il 6 marzo prossimo. La sfida, a cui gli alunni, dal terzo al quinto anno degli Istituti alberghieri del territorio sono chiamati a partecipare verterà sulla preparazione di un antipasto e