Molino Favero, premium partner della Federazione Italiana Cuochi, presenta la nuova linea di farine naturali e ad alte prestazioni nutrizionali MIKS Pro Chef. Miks Pro Chef è una linea studiata per i professionisti della cucina, alla ricerca continua di materie prime che possano ispirare nuovi menù, capaci di soddisfare le esigenze della moderna ristorazione con
Caro socio il 30 giugno è l’ultimo giorno per rinnovare l’iscrizione alla nostra Federazione per l’anno 2018. Ti ricordiamo che anche quest’anno riconfermare l’iscrizione in FIC è più veloce che mai, puoi farlo on-line cliccando sul link: https://fic.it/accedi-o-iscriviti oppure puoi contattare l’Associazione a cui appartieni, si seguito i link per trovare i recapiti delle associazioni Provinciali
Anche nell’edizione 2018 del premio MOIGE – Un anno di Zapping, la Federazione Italiana Cuochi e il Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC hanno assegnato un premio speciale per la trasmissione che ha realizzato “il lavoro di approfondimento e divulgazione scientifica anche sui temi legati alla cultura culinaria e alimentare” a Roberto Giacobbo con il programma Voyager
Martedì 19 Giugno a Bilbao in Spagna si è tenuta l’edizione 2018 del 50 Best Restaurants, evento che elegge i cinquanta migliori Ristoranti al Mondo. La Manifestazione torna in Europa dopo due anni consecutivi negli Stati Uniti e vede sul podio nuovamente Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana Ristorante n. 1 al Mondo.
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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