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Maggio 24, 2019

La Food Art: la costruzione del piatto. Dal progetto alla sua presentazione

Valeria Pizzutilo 24 Maggio 2019 15:09

Tema degli oltre 30 corsi formativi organizzati quest’anno da Unilever Food Solutions in collaborazione con Federazione Italiana Cuochi, la Food Art è anche l’argomento principe del ricettario firmato dagli chef Giuseppe Buscicchio e Pier Luca Ardito Si sono da poco conclusi con successo gli eventi in Puglia, tra Alberobello, Torre San Giovanni, Molfetta e Bisceglie,

Nasce la linea BRAGARD per FIC

Valeria Pizzutilo 24 Maggio 2019 15:07

È ufficialmente iniziata la partnership tra Bragard Italia e Federazione Italiana Cuochi, per la fornitura delle divise ufficiali degli associati FIc. Tre i modelli scelti per la collezione FIC, il modello Julius (Julia la versione femminile) pensata per gli eventi, studenti e brigate di cucina, il modello Namur (unisex) divisa simbolo dei soci FIC e

Giornata della Biodiversità.

Valeria Pizzutilo 24 Maggio 2019 10:20

Il GIORNALE http://www.ilgiornale.it/news/life/allarme-sulle-nostre-tavole-rischio-1500-diversi-tipi-1699557.html ASKANEWS (versione online) https://www.askanews.it/cronaca/2019/05/22/giornata-biodiversità-federcuochi-farà-mappatura-specie-a-rischio-pn_20190522_00239/ TISCALI https://notizie.tiscali.it/cronaca/articoli/giornata-biodiversita-federcuochi-fara-mappatura-specie-rischio-00001/ LIBERO http://247.libero.it/focus/47546598/10/giornata-biodiversit-federcuochi-far-mappatura-specie-a-rischio/ ITALIA A TAVOLA https://www.italiaatavola.net/alimenti/tendenze-e-mercato/2019/5/22/biodiversita-rischio-perse-6mila-varieta-di-frutta-100-anni/60981 Ansa  22-05-2019  14:33  [ Cronaca ]  Giornata biodiversità: da Federcuochi mappa specie a rischio  (ANSA) – ROMA, 22 MAG – In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità la Federazione Italiana Cuochi (FIC) annuncia un progetto di mappatura delle specie a

Giornata della Biodiversità

diconodinoi 24 Maggio 2019 9:53

      Il GIORNALE http://www.ilgiornale.it/news/life/allarme-sulle-nostre-tavole-rischio-1500-diversi-tipi-1699557.html     ASKANEWS (versione online) https://www.askanews.it/cronaca/2019/05/22/giornata-biodiversità-federcuochi-farà-mappatura-specie-a-rischio-pn_20190522_00239/   TISCALI https://notizie.tiscali.it/cronaca/articoli/giornata-biodiversita-federcuochi-fara-mappatura-specie-rischio-00001/   LIBERO http://247.libero.it/focus/47546598/10/giornata-biodiversit-federcuochi-far-mappatura-specie-a-rischio/   ITALIA A TAVOLA https://www.italiaatavola.net/alimenti/tendenze-e-mercato/2019/5/22/biodiversita-rischio-perse-6mila-varieta-di-frutta-100-anni/60981   Ansa  22-05-2019  14:33  [ Cronaca ]  Giornata biodiversità: da Federcuochi mappa specie a rischio  (ANSA) – ROMA, 22 MAG – In occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità la Federazione Italiana Cuochi

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