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Settembre 13, 2019

LA NAZIONALE DEI CUOCHI SCALDA I FORNELLI PER LE OLIMPIADI

http://www.cesenatoday.it/cronaca/la-nazionale-dei-cuochi-scalda-i-fornelli-per-le-olimpiadi-i-piu-temibili-i-nordici.html?fbclid=IwAR029XBLRI8TI84p5mBSIfSfYnpM31jnXW8y79JSLyU37-aXqU3N1HXTKtg https://www.larena.it/territori/villafranchese/isola-della-scala/fiera-del-riso-alla-carica-in-mezzo-milione-1.7619299 https://parma.repubblica.it/cronaca/2019/09/05/news/festival_del_prosciutto_di_parma_inaugurazione_e_convegno_sulla_dop_economy-235253884/ https://www.udine20.it/friuli-doc-le-vie-e-le-piazze-dove-si-svolgera-la-festa-dal-12-al-15-settembre/ https://www.ivg.it/2019/09/carcare-i-sapori-della-tradizione-sono-gli-ingredienti-del-successo-dellantica-fiera-del-bestiame/

La Nazionale Italiana Cuochi si prepara alle prossime IKA Culinary Olympics di Stoccarda 2020

Comunicato Stampa Si è appena conclusa una sessione di allenamento in preparazione delle prossime IKA Culinary Olympics previste a Stoccarda dal 14 al 19 febbraio 2020 che si è tenuta nella Cucina di Orogel con protagonista la squadra della Nazionale Italiana Cuochi (NIC). Ad essere impegnati nella preparazione delle 6 portate che verranno proposte nella

La cucina globale di Host 2019 sforna centinaia di eventi

  Oggi la ristorazione si esprime anche nell’arte bianca e nel caffè, nel dolce e nella mixology. Tutti settori in movimento che si svelano alla manifestazione leader nell’ospitalità. Food glorious food dicono gli anglosassoni e noi italiani sappiamo di cosa parlano: siamo la cucina più copiata ed esportata al mondo. Ma è un mondo di