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Marzo 20, 2020

Decreto Legge (DL) “Cura Italia” del 17.03.2020

Carissimi Dirigenti e Associati FIC, mentre le istituzioni stanno preparando le disposizioni attuative, inviamo in allegato il Decreto Legge (DL) “Cura Italia” del 17.03.2020 con le misure a favore del Servizio Sanitario e del sostegno economico a famiglie, lavoratori e imprese, per l’emergenza epidemiologica da COVID-19.

Uno studio certifica il lavoro stressante del cuoco

IL CUOCO, UN LAVORO STRESSANTE! Ora lo certifica uno studio scientifico! Pubblicato su Frontiers public health lo studio scientifico promosso dalla Federazione Italiana Cuochi e realizzato dal Cnr-Irib sui principali fattori scatenanti lo stress psicologico e l’insorgenza di malattie organiche a carico dell’apparato muscoloscheletrico e cardio circolatorio degli chef. Alla base vi sono gli anni di