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Novembre 13, 2020

Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

L’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, grazie all’Unione Regionale Cuochi Calabria si è vista protagonista nella settimana della Cucina Italiana nel mondo. Si è da poco colcluso il primo collegamento con Sarajevo. Il collegamento ha visto protagonisti lo Chef Francesco Spina Presidente della APCC, e lo chef Domenico Trentinella Vice Presidente APCC. Si è trattato di un

Life FOSTER, newsletter ottobre2020

La Federazione Italiana Cuochi è lieta di condividere gli aggiornamenti delle attività di LIFE Foster, il progetto europeo sulla prevenzione e riduzione dello spreco alimentare nella ristorazione di cui è partner. Nel documento che potete leggere in allegato troverete informazioni anche rispetto al webinar realizzato da FIC lo scorso 22 giugno 2020 verso il Manifesto

Coronavirus, Conte risponde all’appello di Federcuochi

AGICovid: Federcuochi, bene parole sostegno da Conte ma ora i fatti =  (AGI) – Roma, 11 nov. – “Siamo grati al presidente del Consiglio per la disponibilita’ mostrata ma ora ci aspettiamo che dia seguito alle parole con aiuti concreti e non generalizzati che tengano conto dei sacrifici fatti finora e della drammatica situazione economica