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Gennaio 24, 2021

oltrelazuppa , incontriper la valorizazione dei prodotti tipicidel territorio

i temi trattati fanno parte di un percorso ad appuntamenti coaudivato da professori e professoresse  della scuola alberghiera matteotti di pisa  e cuochi della nostra associazione . i vari step , andare per il territorio .caratteristiche e valore delle zuppe ,valore nutritivo del nostro olio extra vergine,zuppe pisane e bordatino , pappa al pomodore rivisitazione