Gennaio 29, 2021

Nasce Pivetti Lab, l’approdo sicuro per i professionisti che puntano al costante miglioramento! Coloro che desiderano conoscere o perfezionare i propri prodotti possono, d’ora in avanti, contare su una piattaforma dedicata alla formazione e alla specializzazione nei settori della pasticceria, pasta fresca, panificazione e pizza. Un percorso digitale innovativo che permette di formare imprenditori e

Un nome che dice tutto, quello delle Sfiziotte Zappalà: sfiziose ricotte al forno aromatizzate che, grazie alla loro dolcezza e delicatezza, costituiscono già da sole dei validissimi dessert pronti da gustare. Ma alla fantasia non c’è limite, soprattutto in cucina. Ed ecco che, nelle giuste mani, anche ciò che dai più viene consumato come un

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