Giugno 17, 2021

Emozioni, passione e grinta sono state le caratteristiche che hanno distinto la giornata svoltasi presso Scuola Tessieri del Primo Trofeo Migliore Professionista Lady Chef Cirio Passione Verace. Guarda il video https://www.youtube.com/watch?v=WnDnTtPtMsk

Per gli associati FIC, l’azienda TRE SPADE offre lo sconto del 25% sui prezzi già scontati del proprio store online. Gli associati inserendo il codice di sconto a loro riservati FIC2021 possono acquistare direttamente sul sito store.trespade.it i prodotti dell’azienda partner FIC, i particolare l’essiccatore ATACAMA Pro Deluxe e la macchina sottovuoto T43 Pro, che godono del marchio “Approvato FIC”. Ma lo sconto posso estenderlo anche

Worldchefs Academy è lieta di annunciare il lancio del Corso Italiano Pre-Commis Chef! In aggiunta al programma di corsi gratuiti già disponibili per la nostra comunità globale, il Corso in Italiano Pre-Commis Chef si unisce alle nuove proposte in Inglese, Spagnolo, Portoghese e Arabo! Visita www.worldchefsacademy.com e Iniziamo! per maggiori info scarica e leggi gli allegati

  Chef Lorenzo Alessio “Passatelli e nasello dell’Adriatico” scarica, colleziona e leggi la ricetta a questo link   https://www.bocusedoritalyacademy.it/news-ed-eventi/106-ricette-stellate-passatelli-e-nasello-dell-adriatico  

  Chef Carmine Cataldo – “Cipollato rosso di Tropea ripieno con crema di ceci e patate Silane, sferificazione di piselli e crema di cavolfiore olio e limone con crumble di nocciole“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

  Puglia “Fave e cicorie“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Puglia-Fave-e-Cicorie.pdf