Ottobre 22, 2021

Allo stand FIC con il prezioso contributo del Sottosegretario all’Agricoltura Sen. Centinaio, hanno partecipato: Salvatore Bruno, Alessandro Circiello, Pietro Senaldi, Giannino Della Frattina, David Granieri, Gabriele Rotini. Ha moderato il giornalista Antonio Iacona.  Il Sottosegretario: Host Milano, Centinaio a talk show Fic su “Filiere sempre più corte tra agroalimentare del territorio e cucina nella ristorazione

Domenica 24 ottobre 2021 lo Show Cooking Anti Spreco con lo Chef Alessandro Laudadio Inizia oggi l’attività della Federazione Italiana Cuochi nell’ambito della fiera Host che si svolgerà a Milano fino a martedì 26 ottobre. Anche il progetto Life FOSTER, che vede la FIC tra i partner, è ben presente nello stand della Federazione ove è possibile trovare

A Soverato e Catanzaro all’insegna della promozione del pesce azzurro costiero con MIPAAF e FEAMP Conclusa la “Festa Nazionale del Cuoco”, manifestazione curata da Federcuochi e dall’Unione Regionale Cuochi Calabrese, che ha avuto straordinaria eco a livello nazionale. I cuochi italiani con il sostegno del Mipaaf e del Programma Operativo Feamp hanno dato vita, nelle