Ottobre 29, 2021

Appello per eliminare l’asterisco dai menù per i surgelati Lunedì 25 ottobre presso lo stand FIC di Host si è svolto l’incontro con il sottosegretario alla Salute Andrea Costa su Sicurezza alimentare e nutrizionale nella produzione e trasformazione Post Covid e impiego asterisco nei menù della ristorazione per i surgelati.   “Alimentarsi correttamente vuol dire curarsi.

FIERAMILANO SI CONFERMA HUB EUROPEO Oltre 150 mila visitatori hanno incontrato 2.700 aziende, rafforzando Milano come hub fieristico europeo e per la promozione internazionale delle eccellenze italiane L’accordo con Informa Markets, tra i leader mondiali del settore fieristico con 450 eventi in portafoglio, incrementerà l’internazionalizzazione delle aziende italiane presenti alle manifestazioni di Fiera Milano. Primo

E’ stato sottoscritto a Milano nell’ambito della Fiera HOST dal Presidente della Federazione Italiana Cuochi Rocco Pozzulo il Manifesto per la riduzione delle spreco alimentare elaborato nell’ambito del progetto Life FOSTER di cui la FIC e’ partner. “Quello per la riduzione dello spreco alimentare è un impegno costante e attento al fine di trasmettere il