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Novembre 11, 2021

Presentato all’Hotel Danieli a Venezia “Pasta & Fagioli. Un piatto italiano”

È stato presentato nei giorni scorsi nella magnifica cornice dell’Hotel Danieli a Venezia il nuovo volume “Pasta e Fagioli. Un piatto italiano”. Presenti più di 30 chef che nella loro divisa hanno acclamato l’uscita del libro e insieme a giornalisti e partner hanno assaggiato tre diversi tipi di Pasta e Fagioli dell’Executive chef Alberto Fol

Bonduelle Food Service Italia, un’esclusiva Masterclass su tema Greenology per FIC

Bonduelle Food Service Italia riserva agli associati Fic un’esclusiva Masterclass su tema Greenology interpretato dallo chef Cristian Milone 1 stella Michelin in diretta dalla “Trattoria Zappatori” Lunedì 15 novembre 2021 dalle ore 15.00 alle 17.00 non perdete l’esclusiva Masterclass Due ore di show cooking esclusive live sulla cucina a base vegetale con spunti e ricette

La Valle d’Aosta sul podio del concorso

Matteo Cignetti “Miglior Allievo” 2021 Il giovane valdostano ha conquistato il 1° posto assoluto dopo una gara appassionante. Seconda assoluta Rebeca Paciullo (Puglia) e 3° assoluto Egidio Azolto (Basilicata). Teatro dell’evento l’Istituto Alberghiero “Massimo Alberini” di Lancenigo di Villorba (TV)