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“Taccuino del Gusto” …. la rubrica a cura di Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini. Approfondimenti su ingredienti, tecniche, curiosità e tanto altro ancora. Il tutto abbinato alla pubblicazione delle ricette regionali che ormai accompagnano la posta elettronica dei nostri associati… “Seppie ripiene” – https://www.taccuinigastrosofici.it/ita/news/contemporanea/cucine-regionali/Abruzzo-sette-virtu.html
È il nostro Luca Germoglio il miglior giovane cuoco dell Emilia Romagna, e come da tradizione la nostra associazione è vivaio di giovani cuochi talentosi dal futuro brillante, e per questo noi siamo felici e orgogliosi e facciamo i migliori auguri di una splendida carriera al nostro Luca, che chiude un anno brillante con la
“Riso. Rafano” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Federico Luraghi – TK2 Dessert da ristorazione scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
“Li secce arpijene“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Edizione nr. 127 del 16-12-2022 Sfoglia vita-associattiva/127.pdf
Piazza delle crociate 15/16
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