L’Associazione cuochi Cagliari e Sud Sardegna ha portato il suo contributo sulla formazione degli studenti nell’ Istituto Professionale Per L’industria L’artigianato E I Servizi Sociali “Emanuela Loi” sede Sant’Antioco Il Presidente Samuel Rainey, in collaborazione con la Azienda Agricola Sandro Floris, e con l’insegnante Prof. Marco Fois hanno presentato una lezione pratica della durata di
“Sfera di provolone glassato al melograno su piccolo cubo di cipolle e speck” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Pasta con “broccoli arriminati“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Culinary World Cup – Finger Food “Carciofo, guanciale e pecorino” scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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