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Luglio 7, 2023

Ristoranti contro la fame: nutriamo la solidarietà

È con piacere che condividiamo con voi i risultati raggiunti dall’edizione 2022 di Ristoranti contro la Fame, la più grande campagna di solidarietà del mondo della ristorazione in Italia. Anche grazie al contributo di molti di voi, è stato raggiunto l’ambizioso obiettivo di 100.000 euro di raccolta, un grande risultato che consentirà ad Azione contro

Ricette di Ardito (NIC), Buscicchio risponde in live

Continua la formazione a cura di Unilever Food Solutions dedicata agli associati della FIC.  Scopri i segreti della Tradizione Moderna e della Cucina Sostenibili attraverso le ricette di Chef Stellati e le loro interviste.

Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (31)

  Street food – I ragazzi del Perotti “Ie ris e patan e cozz o’ ris patan e pulp (è riso patate e cozze o riso patate e polpo)”  scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato