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Maggio 24, 2024

Le rubriche Montosco Professional – 6

Al via la sesta ricetta delle Rubriche Montosco. Freschezza e sapori mediterranei tutto in un’unica ricetta perfetta per le temperature più calde. Peperone ripieno di baccala e menta, salsa alla mandorla Ingredienti per 4 persone Peperoni rossi 2 Peperoni gialli 2 Baccala dissalato 400 gr Cipolla rossa 50 gr Patata lessa 100 gr Menta montosco

Opera del Gusto 2 – Le ricette (63)

Scrocchiarella rustica con misticanza, alici e carpaccio di limone scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG2-Scrocchiarella rustica con misticanza

Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (65)

Team Avellino – Main course  Tournedos di vitello bianco podolico in crosta di mandorle, il suo jus al tartufo nero uncinato di Bagnoli Irpino. Mini burgher con salsa alla senape. Porro caramellato, asparago scottato, salsa olandese. Morbido di patate e spinacini ripassati. scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Main Course-Tournedos di vitello bianco

Intolleranze a tavola: problema o opportunità?

Affrontare le intolleranze al glutine e al lattosio non è mai stato così facile e conveniente, grazie all’ampio assortimento di soluzioni monoporzione firmate Nutrifree.  La nostra linea comprende una vasta gamma di prodotti, come pane a fette, panini e snack, ideati per offrire un servizio pratico, sicuro e gustoso.  Ogni singola porzione è confezionata con