Settembre 27, 2024

Carpaccio di gamberi rossi alla pizzaiola scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  OdG_2023-Carpaccio-di-gamberi-rossi.pdf

Street food – Amigos di Lago Bun di polenta di Storo, burger di salmerino e la sua pelle fritta, fonduta di formaggio di Tremosine stagionato e gel di pomodoro scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato  Street-food-Amigos-di-Lago.pdf

Tour didattico di cast in India: sinergie educative e gastronomiche per l’Alta Formazione Dal 2 al 15 settembre scorsi una delegazione CAST ha condotto un’importante missione in India, nazione fra le più significative a livello mondiale per l’attenzione che pone alla cultura gastronomica italiana e le opportunità di formazione, alta formazione e aggiornamento professionale che