Team Caserta – Amuse bouche Tartelletta di briseè alle nocciole con ricciola tartare di ricciola gel al lampone scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato Team-Caserta-Amuse-bouche.pdf
Filetto di vitello marinato al fieno maggengo, jus ristrettissimo alla liquirizia, gel di salsa teriyaki e ortaggi in diverse forme e consistenze scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato OdG4-Filetto-di-vitello.pdf
Piazza delle crociate 15/16
00162 ROMA
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