Aprile 30, 2026

FIRENZE – Lunedì 27 e martedì 28 aprile alla Camera di Commercio di Firenze si è svolta l’Assemblea nazionale dei Soci della Federazione Italiana Cuochi. Oltre alla presenza dei circa 300 tra delegati e uditori provenienti dalle varie regioni e province d’Italia e dalle Associazioni estere, l’evento ha avuto il prezioso supporto delle Istituzioni: Regione

La competizione, ideata da Unilever Food Solutions insieme alla Federazione Italiana Cuochi, mette al centro i migliori studenti degli istituti alberghieri italiani. Il 5 maggio 2026 alle ore 15 sarà una data chiave per il futuro della ristorazione italiana. A Brescia, nella sede di CAST, andrà in scena la finale della seconda edizione di “Le Stelle di