Nelle preparazioni professionali la qualità si misura nella scelta degli ingredienti: servono affidabilità, gusto e prestazioni impeccabili.
La linea Panna UHT Trevalli Professional è pensata per garantire ai professionisti risultati costanti e sempre all’altezza delle creazioni più raffinate.
Panna UHT LA 35 – 35% di grassi
Compatta, dal colore bianco e dall’ottima tenuta, con un gusto fresco e intenso. Perfetta per Bavaresi, mousse e semifreddi, è la scelta ideale per chi cerca leggerezza e precisione.
Punti di forza:
• Versatile, adatta a preparazioni dolci e salate
• Gusto fresco e intenso
• Ottima tenuta e stabilità
• Struttura compatta
• Gluten free
Disponibile anche nella versione Senza Lattosio
Panna UHT LA 38 – 38% di grassi
Più corposa e dal gusto ricco, garantisce massima stabilità e grande versatilità. Eccellente in pasticceria, in cucina e ideale come ingrediente per basi gelato.
Punti di forza:
• Versatile, adatta a preparazioni dolci e salate
• Gusto ricco e deciso
• Ottima tenuta e stabilità
• Struttura compatta
• Gluten free
Con Trevalli Professional ogni ricetta trova la sua panna ideale: un alleato affidabile e performante, studiato per valorizzare la passione e la creatività di chi lavora ogni giorno in cucina e in pasticceria.
Per maggiori informazioni, visita: www.hoplatrevalliprofessional.it