L’Accademia Bocuse d’Or Italia ha incontrato lo Chef Carlo Cracco in un momento di condivisione, ispirazione e grande passione per l’alta cucina. Un’occasione unica per parlare del futuro della gastronomia e delle prossime sfide che ci attendono.
In bocca al lupo al team italiano in vista della finale europea del #bocuse d’Or a Marsiglia: una nuova avventura che porterà l’eccellenza e la creatività del nostro Paese sulla scena internazionale.
Segui l’intervista del Vice Presidente BdO Carlo Cracco: https://www.youtube.com/watch?v=KdmPOuMafyA&t=39s
Forza Italia, avanti con orgoglio e determinazione!