Cerca
Close this search box.

2020

Le lezioni della FIC

https://youtu.be/zC1cWHgylC8 Da oggi parte la pubblicazione della collana di 17 video “Metodi di cottura” della Federazione Italiana Cuochi a cura dello Chef Lorenzo Alessio. {module 389}

Finger Food con lo Chef NIC Fabio Mancuso – 5

Quinto appuntamento con lo Chef Fabio Mancuso e la sua full immersion sui Finger Food. Appuntamento settimanale per gli associati della Federazione Italiana Cuochi. {module 389}

Finger Food con lo Chef NIC Fabio Mancuso – 4

Quarto appuntamento con lo Chef Fabio Mancuso e la sua full immersion sui Finger Food. Appuntamento settimanale per gli associati della Federazione Italiana Cuochi. {module 389}

Finger Food con lo Chef NIC Fabio Mancuso – 3

Terzo appuntamento con lo Chef Fabio Mancuso e la sua full immersion sui Finger Food. Appuntamento settimanale per gli associati della Federazione Italiana Cuochi. {module 389}

Finger Food con lo Chef NIC Fabio Mancuso – 2

Secondo appuntamento con lo Chef Fabio Mancuso e la sua full immersion sui Finger Food.Appuntamento settimanale per gli associati della Federazione Italiana Cuochi. {module 389}

Finger Food con lo Chef NIC Fabio Mancuso – 1

Primo appuntamento con lo Chef Fabio Mancuso e la sua full immersion sui Finger Food.Appuntamento settimanale per gli associati della Federazione Italiana Cuochi. {module 389}

Alta Formazione Webinar, 7° appuntamento 2021

Caro associato abbiamo deciso come Federcuochi, di metterti a disposizione l’Alta Formazione via Webinar senza limiti di corsi per la tua regione. Accreditarsi sarà molto semplice perché in questa sessione non ci saranno limiti di posti nella piattaforma. Ogni settimana, manderemo al vostro Presidente Regionale e Provinciale e pubblicheremo sui social FIC, le locandine delle

Junior LAB – Comportamento delle farine in pasticceria

La Federazione Italiana Cuochi mette a disposizione quattro appuntamenti dedicati esclusivamente agli allievi tesserati FIC: lo Junior LAB. Tanti i temi di particolare interesse che verranno approfonditi solo per i nostri allievi… come sempre la Federazione Italiana Cuochi e al fianco dei nostri giovani! {module 389} {show usergrouplevels=”Socio,Socio_Rinnovare”} Fabio Toso juniorLAB.pdf {/show}

Junior LAB – Tecniche di cottura e stili di servizio per preparazione di pesce nella ristorazione contemporanea

La Federazione Italiana Cuochi mette a disposizione quattro appuntamenti dedicati esclusivamente agli allievi tesserati FIC: lo Junior LAB. Tanti i temi di particolare interesse che verranno approfonditi solo per i nostri allievi… come sempre la Federazione Italiana Cuochi e al fianco dei nostri giovani! {module 389} {show usergrouplevels=”Socio,Socio_Rinnovare”} Ricettario Antonio Danise.pdf {/show}

Alta Formazione Webinar, 6° appuntamento 2021

Caro associato abbiamo deciso come Federcuochi, di metterti a disposizione l’Alta Formazione via Webinar senza limiti di corsi per la tua regione. Accreditarsi sarà molto semplice perché in questa sessione non ci saranno limiti di posti nella piattaforma. Ogni settimana, manderemo al vostro Presidente Regionale e Provinciale e pubblicheremo sui social FIC, le locandine delle