Corso dedicato alla lavorazione della pasta fresca con preparazione di tortelli ripieni e ravioli.
docente ALBAROSA ZOFFOLI
Il corso è riservato per i tesserati FIC 2021.
Data: mercoledì 10 e giovedì 11 febbraio dalle ore 16.00 alle 18.00
Presso: Academia del Gusto FVG – Via. A. Bardelli – Martignacco (Udine)
Info: segreteria@associazionecuochiudine.it
Tel. 0432.1690440
