La Federazione Italiana Cuochi è stata presente lo scorso mese di novembre alla manifestazione nazionale “GOURMET – Lingotto Fiere” . Si tratta di una fiera enogastronomica ad inviti per professionisti del settore con una forte personalizzazione di Gambero Rosso.
Ringraziamo il Gruppo Conpait per la loro disponibilità e collaborazione e crediamo ci sia la possibilità di una vera cooperazione specialmente sul territorio.
Eravamo presenti in tanti:
da Novara – Valerio Catella, Marco Vecchi, Bedale Angelo, Vittorio Stellini
da Torino – Fabrizio Frasca con tre dei suoi ragazzi
da Cuneo – Stefano Bongiovanni, Loris Macario e un altro collega
Abbiamo avuto tre giorni intensi con molte visite e molte domande, eravamo naturalmente preparati e abbiamo potuto rispondere a tutti anche per il tesseramento.
Tra i vari appuntamenti, anche la piacevole visita di Fabrizio Camer, responsabile eventi FIC, con il gruppo Conpait, Fabrizio Frasca, responsabile FIC giovani Piemonte, Bedale Angelo, Valerio Angelino Catella ed il sottoscritto.
