Mercoledì 18 Febbraio 2026, dalle 11:30 alle 12:45, si terrà in diretta streaming dall’ENAIP di Parma la Sesta tappa del percorso formativo dedicato agli studenti degli istituti alberghieri “Le Stelle di Domani”, dal titolo CUCINA SENZA CONFINI.
L’edizione 2025–26, articolata in 8 appuntamenti nei più prestigiosi istituti alberghieri italiani, approfondirà 4 grandi tendenze della ristorazione mondiale. La tappa di MATERA sarà dedicata alla “CUCINA SENA CONFINI ” con una MasterClass speciale a cura dello Chef Giuseppe Buscicchio.
👉 Per seguire la MasterClass in diretta:
Il percorso formativo permette anche di partecipare al contest “Stelle di Domani”, che mette in palio borse di studio messe a disposizione da Cast.
📌 Nella sezione “Promozioni” del sito UFS sono disponibili regolamento, calendario e tutte le informazioni sul progetto:
https://www.unileverfoodsolutions.it/ispirazione-per-gli-chef/promozioni.html
👩🏫👨🏫 Docenti degli istituti alberghieri
Per essere inseriti nella chat dedicata agli aggiornamenti su tutte le tappe del percorso — certificabile anche come PCTO— potete compilare il seguente modulo:
https://forms.gle/Vkm1ckSqJGHm87ji9
