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Sorprendi i tuoi clienti con una proposta raffinata e irresistibile, ideale anche per chi cerca opzioni gluten free.
Il Bicchierino Zaffiro, firmato dall’Ambasciatrice Elle & Vire Professionnel® Debora Vena, è un capolavoro di sapori: una superlativa panna cotta alla vaniglia e zafferano, impreziosita da un fresco gelée al mandarino, e completata con un croccante crumble alle mandorle, zest di agrumi e zucchero bollato. Questa delizia autunnale diventa indimenticabile grazie a Panna Excellence 35% m.g. Elle & Vire Professionnel®, che dona un sapore autentico e una consistenza impeccabile alla panna cotta, trasformando ogni cucchiaio in un’esperienza straordinaria di gusto!
Panna Excellence 35% m.g. Elle & Vire Professionnel® nasce nel cuore della Normandia e viene prodotta in modo naturale, con il massimo rispetto del territorio e grande cura degli animali. Il risultato è un prodotto dalle ineccepibili qualità: a partire dalle grandiose performance tecniche (con un overrun di 2,7 volte il volume iniziale e una perfetta tenuta per 24 ore a 4 °C), oltre al gusto inconfondibile e autentico di latte fresco. Con la sua freschezza e versatilità, garantisce regolarità e costanza per risultati sempre eccellenti.
Scopri la ricetta sul sito www.elle-et-vire.it e sulla pagina Instagram @elleetvirepro_it.