Nuova partnership strategica con la Federazione Italiana Cuochi.
A partire dal 2025, Ballarini Professionale è Main partner della Federazione Italiana Cuochi. La collaborazione è il frutto di una visione comune che punta a sostenere la professionalità degli chef e promuovere l’uso di strumenti di alta qualità nelle cucine.
Carlo Bresciani, Presidente FIC, si dice soddisfatto della nuova collaborazione: “Abbiamo scelto Ballarini Professionale perché rappresenta l’eccellenza che cerchiamo nei nostri partner. La qualità, l’innovazione e l’attenzione ai bisogni della ristorazione rendono i loro prodotti il supporto ideale per valorizzare la cucina italiana. Con Ballarini Professionale al nostro fianco, siamo certi di avere il miglior sostegno per accompagnare la nostra Nazionale Italiana Cuochi in missione nel mondo”.
Luca Miglioranzi, AD Zwilling Ballarini Italia, spiega le ragioni che hanno portato alla scelta di FIC: “Siamo pronti a condividere con Federazione e la Nazionale Italiana Cuochi il ricco percorso di eventi 2025. Grazie a questa sinergia, Ballarini Professionale offre il suo supporto tecnico e tecnologico, mettendo a disposizione degli chef utensili progettati per rispondere alle esigenze più avanzate. L’obiettivo è non solo migliorare le performance in cucina, ma anche contribuire alla formazione di una nuova generazione di cuochi, valorizzando il patrimonio culinario italiano”.
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