Entra nel cuore della Basilicata con la Bruschetta al Contrario, un’idea geniale dello Chef Antonio Danise! Questo video ti mostrerà come ingredienti iconici del territorio, come il Pane di Matera IGP e l’Olio del Vulture DOP, possano trasformarsi in un piatto innovativo e indimenticabile. Un progetto che valorizza la nostra ricchezza agroalimentare e che è stato reso possibile grazie al finanziamento del Fondo di Sviluppo e Coesione. Preparati a scoprire i sapori più autentici della Lucania in una veste completamente nuova!
Scarica e leggi la ricetta: Basilicata-in-Tavola-La-Rivoluzione-della-Bruschetta.pdf
