Curiosi di scoprire come trasformare ingredienti d’eccellenza in un pre-dessert da sogno? Lo Chef Lorenzo Alessio della Federazione Italiana Cuochi ti svela tutti i passaggi per realizzare il suo Raviolo di Fragole della Basilicata IGP e l’ Olio Extravergine d’Oliva del Vulture DOP. Un equilibrio di sapori e consistenze che ti lascerà senza parole. Guarda il video e lasciati ispirare dalla creatività e dalla qualità. Un progetto finanziato dal Fondo per lo Sviluppo e la Coesione.
Scarica e leggi la ricetta: Raviolo di fragole IGP
