Preparati a stupire con la ricetta dello Chef Antonio Spadone: la “Sfera di Canestrato di Moliterno IGP con Cuore di Peperone di Senise IGP su Crema di Pane di Matera, Aglio Olio e Peperoncino”. Questa video-ricetta ti svelerà tutti i segreti per preparare un piatto stellare che combina l’eccellenza del Canestrato di Moliterno IGP e l’aroma inconfondibile del Peperone di Senise IGP. Impara le tecniche di uno chef della Federazione Italiana Cuochi e porta in tavola i sapori autentici e certificati del territorio. Un’iniziativa supportata dal Fondo di Sviluppo e Coesione. Guarda subito e diventa un esperto di sapori lucani!
Scarica e leggi la ricetta: Canestrato-di-Moliterno-Peperone-di-Senise-IGP.pdf
