Bocuse d’or Italia si riaccendono i riflettori sulla selezione italiana per il Bocuse d’or 2021 il più rivoluzionario concorso mondiale di cucina.
Ecco il nuovo regolamento per iscriversi al concorso.
I giovani cuochi selezionati dovranno produrre un progetto che possa regalare un sogno a tutti i cuochi Italiani.
Enrico Crippa è entusiasta per questo progetto che grazie alla collaborazione con Federazione Italiana Cuochi prende il via oggi.
Conunicato stampa https://fic.it/news/comunicati-stampa/1237-sodalizio-fic-e-bocuse-d-or-italia-per-la-competizione-piu-prestigiosa-del-mondo
