Team Regionale Cuochi Toscani – Primo piatto
Fusilloni al bronzo Barilla con polpa di riccio, calamaro del Tirreno e crumble del suo nero, salsa all’aglione della Valdichiana, polvere di erba cedrina, aria di yuzu su crema di mandorle
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Team-Regionale-Cuochi-Toscani-2026-Fusilloni-con-polpa-di-riccio.pdf
