Culinary Team Avellino – dessert
Basilicata tropicale
Bavarese alle mandorle, fragole IGP della Basilicata e pesca, morbido al mango, bignè craquelin piña colada, sorbetto ai fichi d’India e cioccolato bianco caramellato ai frutti rossi disidratati
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Culinary-Team-Avellino_2026-Basilicata-tropicale.pdf




