Campionati della Cucina Italiana: le ricette… (49)

Cucina Calda a Squadre – Main Course – Team Junior Caserta  

“Lombetto di agnello con composta al mandarino e peperoncino, croccante di nocciole e il suo fondo. Millefoglie di patate e zucca, cavoletti romani e funghi prataioli spadellati alle erbe. Terrina di agnello con spuma alla zucca“

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CCI-Main Course-Team Junior Caserta