Comunicato stampa del 19/09/2017
Lunedì 25 settembre 2017 a Roma, oltre 260 chef della Federazione Italiana Cuochi provenienti da ogni regione d’Italia, popoleranno la prestigiosa “Aula dei Gruppi Parlamentari” di Montecitorio, per ricevere le insegne del Collegium Cocorum, riconoscimento assegnato tradizionalmente a chi ha onorato la categoria con l’esercizio della professione. Alla presenza di esponenti delle istituzioni e personalità del giornalismo, la cerimonia, che ha ricevuto quest’anno il Patrocinio della Camera dei Deputati, evidenzierà con una peculiare menzione l’impegno solidale di oltre 300 fra chef e lady chef volontari mobilitatisi a seguito del disastroso sisma in centro Italia; professionisti che con il proprio lavoro hanno da subito e per più di 11 mesi garantito l’erogazione di pasti e organizzando le cucine in sette campi del cratere, da Torrita di Amatrice ad Illica di Accumuli, da Balzo di Monte Gallo a San Severino Marche. “Siamo felici che un’iniziativa per noi densa di significato possa aver luogo in una sede istituzionale così prestigiosa” ha dichiarato il presidente Rocco Pozzulo “ma soprattutto orgogliosi della sensibilità dimostrata da tanti professionisti della Federazione Italiana Cuochi”.