Electrolux Professional, Partner tecnico di FIC, è in grado di fornire una gamma completa di apparecchiature professionali per la ristorazione, l’erogazione di bevande calde e fredde e la lavanderia.
A questo pacchetto prodotti l’Azienda abbina un servizio completo che va dalla consulenza commerciale alla progettazione, dall’installazione alla formazione per il corretto utilizzo delle apparecchiature.
Tra le novità che Electrolux Professional ha piacere di comunicare agli Associati FIC troviamo il progetto di Connettività 4.0.
OnE Connected è il sistema di connettività che consente, attraverso una unica piattaforma web, il monitoraggio a distanza delle apparecchiature.
Si tratta di una soluzione molto avanzata dal punto di vista tecnologico che in Italia, grazie al programma Transizione 4.0 (ex Industria 4.0) consente di fruire di un credito d’imposta del 50% sull’investimento.
Nelle regioni del Centro e Sud Italia, al credito d’imposta può sommarsi il bonus investimenti Mezzogiorno che prevede, nel caso di nuove aperture, ampliamenti o inserimento di nuovi processi produttivi all’interno di strutture esistenti, un ulteriore credito d’imposta che può arrivare al 45%.
Con One Connected è dunque possibile risparmiare sull’investimento e contemporaneamente ottimizzare il flusso di lavoro in cucina.
Grazie alla piattaforma di monitoraggio One Connected è possibile scaricare e salvare i dati relativi all’HACCP sia per il cook&chill (forni e abbattitori) che per le attrezzature di refrigerazione.
E’ possibile trasferire ricette e programmi di cottura da un forno o da un abbattitore all’altro, comodamente, da un qualsiasi dispositivo collegabile alla rete internet.
E’ possibile analizzare il funzionamento delle attrezzature (utilizzo nel tempo, cicli effettuati, statistiche di varia natura).
Infine, è possibile ricevere messaggi di notifica ovvero allarmi per eventuali rotture, anomalie o malfunzionamenti delle attrezzature. Le notifiche possono arrivare anche ai centri di assistenza tecnica abilitati, per un puntuale e rapido intervento.
Per gli Associati FIC che manifestassero il loro interesse nell’acquisto di un forno di tipo touchscreen (nuova gamma SkyLine), abbiamo il piacere di offrire gratuitamente il pacchetto connettività composto dagli accessori necessari per collegare il forno alla rete internet.
In alternativa, sempre per l’acquisto di un forno touchscreen, è possibile optare per un kit di 7 teglie tutte antiaderenti: 3 teglie UPAN di diversa altezza, griglia doppio uso (liscia/rigata), griglia forata a rombi, griglia in tondino per carni, teglia stampo per uova.
Validità dell’offerta: fine Giugno 2021.
Contatto: andrea.grandi@electroluxprofessional.com
“Siamo l’unica azienda al mondo a poter offrire un pacchetto completo di prodotti connessi sotto un’unica piattaforma. Grazie al credito d’imposta 4.0, al quale si somma il bonus investimento Mezzogiorno per le regioni del Sud Italia, i nostri clienti hanno l’opportunità di rinnovare e ammodernare le loro cucine con contributi fiscali mai visti prima, che possono di fatto azzerare l’investimento in pochissimi anni.
E’ tuttavia necessario comprendere bene le insidie che nasconde il processo fiscale.
Siamo a disposizione di tutti gli Associati FIC per dare loro informazioni sia di natura tecnica che amministrativa.”
(Andrea Grandi, Business Development Manager di Electrolux Professional Italia).
