CUCINA ITALIA prende forma. Lo scorso anno il Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC ha vinto un bando del Dipartimento di Protezione Civile che finanziava questo innovativo progetto di Cucina Container per le emergenze e per le attività sociali al 75% pari a circa 143.000 €. A tutti noi rimane il compito di colmare quel 25% pari a circa 48.000 € per poter portare “a casa” questo sogno con il quale riusciremo ad aiutare chi è in difficoltà fornendo grandi quantità di pasti ordinari in contemporanea a pasti per allergici, intolleranti e anche chi ha necessità dettate da credo alimentare.
Per anni ci siamo avvalsi delle strutture messe in campo dai nostri colleghi di Protezione Civile, in primis del coordinamento Fe.P.I.Vol. Oggi vogliamo continuare la disposizione interna di strutture campali realizzate con la professionalità dei Cuochi. Per questo Vi chiediamo di visitare il progetto nei suoi dettagli al link: https://www.eppela.com/projects/7336 . Se Vi piace divulgatelo il più possibile non solo tra gli associati FIC e DSEFIC, ma anche e soprattutto tra gli amici e parenti sensibili a queste iniziative solidali. CUCINA ITALIA può essere una grande risorsa per il Paese, quel passo in più verso un attento supporto alle popolazioni colpite da calamità e anche a supporto degli eventi che facciamo in tutta Italia.
Grazie per quanto vorrete e potrete fare!
Roberto Rosati
Presidente Nazionale Dipartimento Solidarietà Emergenze FIC
