Cari soci,
martedì 13 ottobre ricorre la festa del Santo Patrono San Francesco Caracciolo, appuntamento atteso periodicamente nelle nostre associazioni per celebrare un anniversario che, per ognuno di noi, sarà quest’anno una giornata molto diversa dal solito. Nei trascorsi anni infatti il 13 ottobre è stato un momento principe di vera aggregazione, sotto l’egida del Santo Patrono, un’occasione per ritrovarsi fra cuochi, gioire con le famiglie e rivolgere un pensiero ai più disagiati.
La grave pandemia, ancora attiva in Italia e in tante nazioni, con le restrizioni che continuano a pesare sulla nostra quotidianità e sul nostro lavoro, ci priva purtroppo quest’anno di questa opportunità d’incontro. Certi che lo spirito della “Festa del Cuoco” rimarrà integro in ognuno di noi e che, una volta messa alle spalle la triste vicenda del Covid 19, ritroveremo il medesimo affiatamento, vogliamo perciò condividere quest’anno un progetto che presenteremo in webinar. Anche nelle attuali condizioni non ci siamo infatti rassegnati e nella buona tradizione FIC abbiamo promosso l’idea di realizzare un significativo progetto sotto l’egida dei Caracciolini e del nostro amato Santo. Un momento in cui, anche se virtualmente, via web, saremo felici di incontrarci per condividere esperienze ed emozioni.
Martedì 13 ottobre alle ore 16.00 sui canali Social della Federazione Italiana Cuochi, in collegamento dalla sede di Roma con ospiti i Padri Caracciolini e rappresentanti di istituzioni di riferimento, verrà presentato il “Cammino di San Francesco Caracciolo”. L’evento potrà essere seguito in diretta sulle pagine FACEBOOK e YOUTUBE della F.I.C. e condiviso sulle proprie pagine social.
