Ad ottobre, in Emilia Romagna l’atteso raduno annuale della Federazione Italiana Cuochi.
Chef, ristoratori ed allievi da tutta Italia per il raduno emiliano della Festa Nazionale del Cuoco, previsto a Bologna il 14 e 15 ottobre. Due giorni ricchissimi d’iniziative, degustazioni a tema ed incontri con i professionisti dell’Unione Regionale Cuochi Emilia Romagna e della Federazione Italiana Cuochi, insieme ad istituzioni, giornalisti del settore ed enti vicini alla categoria, per confronti e scambi che animeranno il centro cittadino del capoluogo emiliano nei suoi luoghi simbolici.
